Sándwich Pulled Pork

3,95 

Es el sándwich americano más aplaudido, pero como somos unos fanáticos del sabor, nosotros mantenemos la carne 20 horas a 72ª y luego, entre otras cosas, le añadimos una mayonesa con el sabor el aroma del wasabi. ¿Has probado a calentarlo ; )?

gluten (1)
alergeno huevo
SOJA (1)
MOSTAZA (1)

Preparación

Consumir frío o a temperatura ambiente.
Recomendamos calentarlo en una sartén con un poco de aceite 2 min. por cada lado.

Ingredientes

Pan de molde (Harina de trigo, agua, levadura, aceite de girasol, azúcar, sal, harina de haba, emulgentes (E-471, E-481, E-472e) estabilizante (E-412) y conservadores (E-282 y E-200), costilla de cerdo deshilada, cebolla morada, mayonesa (aceite de soja, agua, vinagre de vino, yema de huevo, azúcar, almidón de trigo, sal, conservador: ácido sórbico, espesante: goma de garrofín, antioxidante: E385, aroma natural de limón, zumo de limón concentrado, colorante: carotenos) y pasta de wasabi (rábano picante en polvo, humectante (sorbitol), aceite de girasol, sal, agua, wasabi japonés (extracto de mostaza, corrector de acidez (ácido cítrico), cúrcuma, colorante (azul brillante FCF)

Modo de conservación

Conservar en frigorífico.
Una vez abierto consumir en 24h.

Valor nutricional

Peso

218 g
Por cada 100g

Energía

998 kJ / 239 kCal

Grasas totales

15,29 g

Grasas saturadas

3,29 g

Proteínas

9,33 g

Carbohidratos

16,89 g

Azúcares

0,35 g

Sal

0,60 g