Raxo con patatas a la gallega
6,95 €
El secreto está en marinar la carne la noche previa a la cocción. Para ello, mezclamos hierbas aromáticas con un vino blanco de la tierra. El resultado es una carne tierna y sabrosa que impregna la patata con sus jugos.
Preparación
Sartén: 5 minutos en la sartén a fuego medio.
Ingredientes
Patata gallega (51%), carne de lomo de cerdo (48%), vino blanco (contiene sulfitos), aceite de oliva, ajo, perejil, orégano, romero y sal.
Modo de conservación
Conservar en frigorífico.
Una vez abierto consumir en 24h.
Hasta 2 meses en el congelador.
Valor nutricional
Peso
410 g
Por cada 100g
Energía
467 kJ / 112 kCal
Grasas totales
2,93 g
Grasas saturadas
0,74 g
Proteínas
10,71 g
Carbohidratos
9,21 g
Azúcares
0,57 g
Sal
0,09 g
